В соответствии с программой дисциплины отражены современное состояние бухгалтерского учета в организациях агропромышленного комплекса (АПК). Рассмотрены общие вопросы организаций бухгалтерского учета на предприятиях АПК. Подробно освещены методология и методика бухгалтерского учета отдельных объектов (основных средств, нематериальных активов, производственных запасов, затрат на производство, денежных средств, расчетных операций и т.д.). Описаны возможные варианты учета. В каждой главе детально раскрыта система записей на бухгалтерских счетах, приведены таблицы, схемы, примеры, характеризующие особенности отраслевого учета фактов хозяйственной деятельности.
Для студентов и преподавателей экономических специальностей, научных и практических работников, слушателей учебно-методических центров и курсов повышения квалификации бухгалтеров, аудиторов и финансовых менеджеров.